Pilece pljeskavice

500-600 gr. mljevene piletine
so,biber I vegeta
ulje za przenje
1 jaje
2 kasike prezle
1 kasika vode
1 glavica luka
2 cehna bijelog luka

Mesu dodajte rendan ili mljeveni luk.

Dodajte jaje,prezlu I kasiku vode.

Dodajte zacine pa izmjesajte.

Posudu sa mesom zamotajte u vrecicu pa ostavite u frizider bar na pola sata.

Mokrim rukama oblikujte pljeskavice (dobro ih rastanjite)

Przite sa jedne strane,okrenite pa poklopite tavu I nastavite sa przenjem na laganoj temperaturi uz povremeno okrecanje.