Starinski recept za rolat sa pekmezom. Gotov za 20 minuta

Sastojci:  

8 jaja

8 kaš šečera

8 kaš brašna

  fil:

pekmez(šipak,šljiva…..)  

malo oraha,po želji

Priprema:

Dobro umutiti jaja i šečer…dodati brašno i lagano izmješati, izliti u tepsiju koju ste oblozili pek papirom, peći 15-20 min. Pečen rolat istresti na mokru krpu i zaviti….kad se ohladi namazati pekmezom.