MOKRI KOLAČ: Toliko jednostavan da ćete ga poželjeti svaki dan

Ovaj je kolač toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan na tanjuru. Srećom priprema je brza pa možete krenuti!

Sastojci:

Smjesa:

– 3jaja
– 5 kašika šećera,
– 2 kašike griza,
– 2 kašike kakaa,
– 9 kašika mlijeka,
– 6 kašika brašna,
– prašak za pecivo

Preljev:

– 400 g mlijeka,
– 3 kašike šećera.
– vanilin šećer

I još:

– šlag

Priprema:

Umutiti bjelanca, dodajuci šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko, i na kraju brašno sa praškom za pecivo.
Sipati u nauljen pleh i ispeći u prethodno zagrijanoj rerni, dok se strane odvoje od pleha. Probajte čačkalicom, brzo se ispeče.

Zagrijati mlijeko, u koje ste dodali šećer i vanilin šećer, i kada je kolač pečen, topao preliti toplim mlijekom.

Kada se ohladi, odozgo premazati umućenim šlagom. Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili po želji.