Tufahije

1kg secera 
8-10slatkih jabuka (najbolje su zute) 
150mljevenih oraha 
Cokolada za kuhanje
Mlijeko

Priprema:
Jabuke oguliti i odstraniti im sredinu nozem za tufahije.
Prokuhati 1l vode i 1kg secera, a zatim u tom sirupu 15minuta kuhati jabuke i povremeno ih okretati.
Pomjesati malo narendane cokolade sa orasima pa napraviti gustu smjesu dodavajuci malo mlijeka.
Filovati tufahije, poslagati u zdjelice, a zatim usuti sok u kojem su se kuhale jabuke.
Prije serviranja ohladiti.
Za dekoraciju mozete staviti slag ili rendanu cokoladu