oglas

utorak, 1. prosinca 2015.

Kolac sa Bananama



Biskvit:
4 jaja
4 kasike secera
1 vanilin secer
2 pudinga od jagode ili maline
2 kasike brasna
1 prasak za pecivo

Fil 1.
4-5 banana
2 pudinga od vanilije
800 ml mlijeka
5 kasika secera
200 gr. putera
5 kasika secera u prahu

Fil 2.
2 slaga od cokolade
mlijeko i secer za izmutit slag

Glazura:
100 gr. cokolade
2-3 kasike ulja

Razdovojite zumanjke od bjelanjaka.

Od bjelanjaka izmutit cvrst snijeg i ostavit sa strane.

Izmutit zumanjke,secer i vanilin secer.

Dodat pudinge i brasno pa nastavit sa mjesanjem mikserom.

Ddat bjelanjke i opet sve to umjesat mikserom.

Istrest u tepsiju i pec na 180 stepeni .

Puter izvadite iz frizidera da omeksa na sobnoj temperaturi.

Na pec stavite mlijeko i secer da prokuhaju (malo mlijeka odvojite da izmutite pudinge,pa kad mlijeko prokuha isterseite puding i mjesajte dok se malo ne zgusne.

Ogulite banane,prepolovite i poredajte preko biskvita .

Izmutite puter sa secerom u prahu i mikserom umjesajte u puding pa sve to istresite preko banana i stavite u frizider da se hladi.

Izmutite slag kreme i premazite preko ohladjenog pudinga.

Na pari istopite cokoladu sa malo ulja i poprscite preko slaga.

Ostavite u frizider da stoji par sati da se dobro ohladi pa isjecite na zeljene komade

Nema komentara:

Objavi komentar