Rolnice od paprike

Potrebno:
250 ml mlakog mlijeka
kašićica secera
pola kockice kvasca

To sve sjediniti rastopiti u mlijeko pa kad nadođe dodavati postepeno:
400 gr brasna
2 kasike ulja
1 bjelance
1 kasicica soli

Zamijesite glatko testo pa ga ostavite da se udvostruci...
Razvijte tijesto...premažite sa malo ulja dodajte sitno isjeckanu papriku, peršun i nairendani sir uvijte ...izrežite...premažite sa žumancem i pospite sa sezamom...pecite u prethodno zagrijanoj pećnici...prijatno!!!