Bakini jastučići

• >TIJESTO
• 500 g brašna
• 180 g margarina/maslaca
• prstohvat soli
• 1 dl mlake vode
• 1 mala žličica peciva
• 1 paketić vanilin šećera
• >NADJEV
• pekmez od šljiva

Priprema tijesta

• Sastojke za tijesto zamijesite u zdjeli dok ne dobijete polumekanu smjesu.
• Na pobrašnjenoj podlozi razvijte tijesto do debljine 3 mm.
• Kalupom ili šalicom oblikujte krugove.
• Na sredinu kruga umetnite nadjev i preklopite u jastučić.
• Vilicom utisnute lagano krajeve dobivenih jastučića.
• U prethodno zagrijanoj rerni na 180 °C pecite bakine jastučiće oko 15 minuta.
• Još vruće pospite šećerom u prahu ili vanilin šećerom, po osobnom  ukusu.

U slast!