oglas
petak, 27. studenoga 2015.
Mađarski gulaš
Potrebno:
1 kg govedine
150 gr suhe slanine
1/2 kg luka, lovorov list
2 kašike crvene paprike
1/2 kašike ljute crvene paprike
4-5 češnja bijelog luka
2-3 paradaiza
1/2 limuna
2 dl bijelog vina
biber, so, ulje
Priprema:
Slaninu popržite pa dodajte isjeckani luk, isječeno meso, obe vrste crvene paprike i pržite dok meso potpuno ne omekša. Mesu dodajte sitno narezani bijeli luk, koru od limuna, lovorov list, biber i so.
Sve dobro izmešajte pa dodajte isječen paradaiz, vino i malo vode. Kuhajte oko sat vremena. Možete poslužiti samo ili uz neki prilog po vašoj želji.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar