Cvjetni kolač

SASTOJCI:

• 10 čokoladnih bananica
• 500 g petit keksa 
• 1 l mlijeka
• 125 g margarina
• 2 kesice pudinga od vanilije 
• 2 kesice šlag pjene     

 

      PRIPREMA:

1. U odgovarajuću šerpu nasuti 800 ml mlijeka, dodati margarin i staviti na vatru da proključa.
2. Ostatak mlijeka dobro umutiti s praškom za puding, pa izliti u ključalo mlijeko i kuhati puding dok ne postane gust.
3. Keks izlomiti na manje komade, a čokoladne bananice isjeći poprečno na deblje kriške.
4. Keks izmješati sa bananicama i staviti u tepsiju. Vreo puding izliti na keks i bananice i poravnati. Ostaviti da se hladi.
5. Šlag pjene umutiti prema upustvu s kesice  i premazati kolač koji se već ohladio. Dekorisati čokoladnim bananicama i grožđicama.